韩国泡菜

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐...

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2018年7月7日 - 韩国泡菜又成高丽咸菜,经过了漫长的发展,现在已经成为韩国的国菜了,韩国也被称为“泡菜国”。不过中国人却...

2018年6月5日 - 泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成...

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