延边辣白菜

延边辣白菜,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。泡菜是中国传统特色发酵食品的典型代表,历史悠久,以泡菜为代表的朝鲜族食品是以绿色蔬菜经乳酸菌发酵加工而...

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2017年3月6日 - 延边辣白菜,指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,朝鲜族腌制辣白菜历史悠久,工艺独特,色泽白、绿、红相间,味...

2018年8月24日 - 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都...

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